Yumuşacık Arnavut ciğerinin sırrı: Bu malzemede bekletin! Dışı çıtır nefis lezzet
Arnavut ciğeri, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri. Ancak çoğu kişi evde yaptığında ciğerin sertleştiğini ya da içinin kuruduğunu söylüyor. Oysa usta aşçılara göre bu lezzetin çok basit, çok etkili bir sırrı var.
Sende Yorum yap