En çıtır kabak tatlısı böyle yapılır! Püf noktası basit: Kabuğundaki nemi alın
Kabak tatlısı mevsim geldiğinde sofraların en sevilenlerinden biri oluyor. Fakat herkesin ortak düşüncesi, çıtırlığı bir türlü yakalayamamak. Aslında çıtır kabak tatlısının sırrı sandığınız kadar karmaşık değil. Doğru hazırlık ve doğru ısı yönetimiyle her mutfakta mükemmel bir sonuç elde etmek mümkün.
Sende Yorum yap