Ustalara taş çıkartan yayla çorbası tarifi! Yumurtalı terbiyeyle şahlanan lezzet

. Yazar - Kimbilir Editör 23 Kasım 2025 Pazar

Yayla çorbası, Türk mutfağının en ferahlatıcı ve aynı zamanda en naif tatlarından biri. Basit gibi görünse de herkes aynı kıvamı yakalayamaz; kimi kesilir, kimi çok koyulaşır, kimi de aromayı tutturamaz. İşte evde restoran kalitesinde yayla çorbası yapmak için bilmen gereken beş kilit nokta.