Manisalı kadınların imece usulü salça hazırlığı! Kışlıksa böyle pişirin, hiçbir şey olmuyor Kategorisi için haberler
Gonca Kocabaş Milliyet.com.tr - 2011 yılında Bornova Anadolu Lisesi’nden mezun olan Aslı Kaya’nın hedefi mimarlık okumaktı. İtalya’ya duyduğu ilgi nedeniyle eğitimini burada sürdürmek istedi ve 2012-2017 yılları arasında Mantova’da yaşadı. Ancak 2017 yılında ailevi nedenlerle Türkiye’ye dönmek zorunda kaldı. Mimarlık eğitimini tamamlayamamış, bitirme tezini yazamamıştı. Bir hayal yarım kalmıştı. Fakat Aslı’nın hayatında başka bir şey çoktan filizlenmeye başlamıştı. Bir zamanlar mimar olma hayaliyle İtalya’ya giden genç bir kadın, yıllar sonra gecenin bir yarısı mutfağında dondurma karışımı hazırlayıp sabah makinenin başına geçeceğini düşünerek uyuyordu. Gündüzleri ise sokak sokak, kapı kapı dondurma teslimatı yapıyordu. Henüz dondurma makinesi bile yokken, hazırladığı karışımın gerçekten dondurmaya dönüşüp dönüşmeyeceğini öğrenebilmek için yaşadığı yerdeki pastane ve dondurmacıların kapısını tek tek çaldı."Ben bir dondurma karışımı hazırladım, bunu sizin makinenizde çevirip dondurma olup olmadığına bakabilir miyim?"diye sordu. Kimse izin vermedi ve kapılar birer birer kapandı. Ancak Aslı vazgeçmedi ve sonunda bir makine buldu.